Kartoffelgratin med løg og vin opskrifter
Cremet perlebyg med vårmusseroner, syltede løg og revet ”fynbo”
Grøntsagssuppe med rugbolle
Krydderstegte koteletter med blomkålsraita og rispilaf
30 min.
Julefrokosten: 3 x julesild
Beefy-salat
Colaglaserede kinder, karamelliseret tomatgelé og peber nougatine
1 t, 45 min.
Bøf Stroganoff med selleri
2 t
Cheeseburger med karamelliserede løg
30 min.
Minifrikadeller
1 t, 30 min.
Paté med forskelligt fyld
1 t, 45 min.
Helstegt hjorteryg i samhørighed med selleri, svampe og hasselnødder
45 min.
Pasta med spinat, kikærter og persillepesto
30 min.
Forloren hare med glaserede kartofler
1 t, 20 min.
Grønkålssalat med æble og tranebær
Ris- og sellerifad med skinke
Brune bønner med røget svinekød - Aruba style
Pizza med kødsauce og rødløg
1 t, 30 min.
Italienske kødboller
30 min.
Saltimbocca med insalata mixta
Hjemmelavet burger med tomatchutney og hummus
24 min.
Burger med sprøde løg, tomater og ærtepuré
45 min.
Culotte af ungkvæg med enebær, bagte kartofler, salat og hvidløgscreme
50 min.
Flæskesteg med parmesangratinerede kartofler og jordskokker
1 t, 30 min.
3 stykker smørrebrød
2 t