Kantarel på toast opskrifter

Helstegt oksemørbrad med kartoffelgratin og rosinsauce

45 min.

Tournedos med svampesauce, kål-sauté og gratineret kartoffelmos

1 t, 5 min.

Pasta med kantareller og persille

30 min.

Arme riddere - opskrift på french toast til morgenmaden

Fyldt kalvefilet med kantarel-hindbærsauce

2 t

Kartoffelstegt multe med kantarelsauce

Porchetta/rullesteg med svampe, citron, rosmarin og kartofler

Savoykål i havtornfløde

30 min.

Nakkekoteletter med brombærsauce

1 t

Ribeye med mos, svampe og urteskyr

Luksus øko svampetoast

Helstegt okseroast med hvidløg

1 t

Kantarelrisotto med chorizo og parmesan

30 min.

Kantarelsuppe med grønkål, brødcrutoner og fromage fraiche

Hjortemørbrad med kantarelsauce

1 t

Sprød salat med ristede svampe

Rullesteg med fennikel, rosmarin og bagte kartofler

Toast med andelever og basilikum

Sommerbrunch 1.0

Lammerack med friske krydderurter og svampesauce

40 min.

Fransk toast med brombærsirup

45 min.

Toast med tre slags ost og syrlige løg

10 min.

Æble-rabarbermarmelade

40 min.

Fasanmiddag

1 t, 20 min.