Name: Luksus: Frikadeller
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 400 g hakket kalv og flæsk; 2 stk æg; Lidt salt og peber; 2 spsk. kantareller; 150 g smør; skalotteløg; 1 stk. selleri; 4 stk champignoner; 1 stk. jordskok; 4 stk rødbeder; 0,5 dl. æbleddike; 1 dl. hvidvin; 100 g edamamebønner; lidt dild

Luksus: Frikadeller

Claus Holm serverer en skøn opskrift på frikadeller med kantareller. Disse frikadeller er serveret med en masse lækre grøntsager. Velbekomme!

Luksus: Frikadeller

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier

Andre spændende opskrifter

Få sæsonens friskfangede leveret