Italiensk opskrifter

Carsten Kyster

Risotto med Karl Johan svampe, porrer, æbler og tomat

50 min.

Pastasalat med sukkerærter og gremolata

Skinke Bites i toscansk salat

30 min.

Saltimbocca med insalata mixta

Saltimbocca af svinekoteletter

15 min.

Suppe på ristede tomater & brød

1 t, 35 min.

Anne Larsen

Parisertoast

15 min.

Grøn salat a la Panzanella

30 min.

Korn-otto med tomat og grøntsager

Grillstegte sauté-skiver med tomat og aubergine

30 min.

Kødsauce som i Italien

Toscansk brødsalat med melon og grillet bøf

30 min.

Kålcabonara

Durumpanerede sild med italiensk tomatsauce

Skinke Bites med porrer og tomatbruschetta

30 min.

Sauté-skiver med rosmarin og rødbedesalat

30 min.

Burger m/cream cheese topping og fritter

15 min.

Tomatlasagne med 3 slags ost

55 min.

Panna cotta med amarenakirsebær

Mozzarellatærte med peberfrugter

45 min.

Fransk røræg med trøffelolie

5 min.

Fettuccine med tomat og kapers

25 min.

Anne Larsen

Langtidsbagt svinenakke med agurkesalat

4 t, 5 min.

Mediterranean burger med artiskokker

15 min.