Indisk lam spinatris opskrifter

Claus Holms kokkeskole: Lammekølle - udbening

Lammedeller med spinat på smørstegt brød

Butter Chicken

45 min.

Indisk kartoffel-curry

Lammefilet med hvidløg og lækre grøntsager

30 min.

Lammekølle med provencalske kartofler

Dhal med fladbrød

2 t

Basmatiris

15 min.

Indisk linsesuppe med stegt aubergine og squash

Indisk lammegryde med ris og frisk koriander

1 t, 40 min.

Grillspyd med lam og chorizo i fladbrød

1 t

Lammekølle med grøntsagsmos

1 t, 10 min.

Indisk dahl med røde linser

30 min.

Wraps med lam og avocadodip

Lammeracks med tzatziki og sennepskartofler

Lammekrone med urtecrust, bagte tomater, aubergine og rødløg

Lammedeller med tabbouleh

Lammechops i mørk øl med frisk linsesalat

40 min.

Lammemørbrad i gryde

Lammerest i pitabrød, snackpeber, rødløg, persille og fetadressing

Dahl med naanbrød

1 t, 15 min.

Grillede rispapirs- »halvmåner« med krydret lam, ost og friske urter

Tzatziki med mynte

Tagine med lam og græskar

2 t