Indisk krydret lam opskrifter
Dhal med fladbrød
2 t
Indisk daal med raita
40 min.
Cassoulet
3 t
Orangemarineret lammebov
40 min.
Gissau
Grisen fra Marrakech med kikærter og fennikel
Rodfrugter i kokosmælk
Marokkansk inspireret lammebov
Shish kebab af lam med chilicreme og urtesalat
Krydrede hakkebøffer med tomatsalsa
25 min.
Pandestegt lammemørbrad med palmekål og blommer
30 min.
Lam med selleri og gyldne østershatte
Culotte af ungkvæg med enebær, bagte kartofler, salat og hvidløgscreme
50 min.
Aztekerkakao
Flødeboller – Eksotisk, med ingefær/limeskum og kokos
Picadillo
Ovnbagt fisk med indisk inspireret spinatsauce
Ingefær-mojito
Indisk dahl med tomat
Økologisk dahl med røde linser og varme krydderier
1 t, 20 min.
Indisk søndagskylling med dahl og mango-raita
Kålwraps med spicy tunsalat
Varm rødbedesalat med linser og stegt laks
Krydret tærte med lam og spinat