Hovedretter med røget laks opskrifter
Californisk skinke med coleslaw
2 t
Koldrøget laks med kantarel i selleri fløde
30 min.
Grillet kanin med grøntsager og nem aioli
Kanin i estragonsauce
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Grillede store rejer på spyd med spæde salater og dildcreme
30 min.
Fyldt kalvefilet med kantarel-hindbærsauce
2 t
Fajitas med pulled pork og chimichurri
Laks med spinat og jordskokker
30 min.
Sesam kylling på spinat med citron og sød chilisauce
20 min.
Ovnstegt kylling med løg, rødder og persille
1 t
Æggeruller med ris, æbler og squash
15 min.
Ovnstegte laksefileter med limesmør og sommersalat
30 min.
Okonomiyaki
Nigiri sushi
California rolls
Ingefærmarineret kylling
Risotto med muslinger
Ingefærmarineret kyllingebryst
Bagt laks med ingefær og mandelpesto
Paneret kalkun med stegt grønkål
25 min.
Julerisotto med øl og æblemost
30 min.
Grov æblekompot med ingefær
Laks med blomkål i karry
25 min.