Hovedret med rådyr opskrifter

Sprød salat med friske ærter, citron og dild

10 min.

Stegt timianflæsk med spinatsalsa og hvidløgskogte nye kartofler

Stegt kulmule med friskbælgede ærter i estragonmarinade

Kalvecuvette med grillet sommergrønt, gedeost og urter

Kylling braiseret i mælk med urter, citron og knoldselleri

Torsk med dampede forårsløg og asparges, dild og bacon

Klassisk: Koteletter i fad

25 min.

Hjemmelavede, pandestegte falafler med salat, pitabrød og hvidløgsdressing

Hurtig: Mørbradgryde

15 min.

Klassisk: mørbradgryde

20 min.

Luksus: mørbradgryde

30 min.

Mørbradgryde med paprika, bacon og champignoner

40 min.

Kartoffelsalat med rabarber

20 min.

Anne Larsen

Bøf bearnaise med pommes frites og grønne bønner

2 t

Anne Larsen

Herregårdsbøf

25 min.

Anne Larsen

Bøf bearnaise med triple kogte pommes frites og grønne bønner

1 t

Smørstegte kammuslinger med syltede tomater

Ossobuco med rodfrugtmos

Åben majspandekage med avokado og myntecreme

Ovnstegt lam med syltede rødløg og mynte

Langtidsstegt lam i burger med dild og persillepesto

Forloren hare med bacon

Lun postej med det hele

Let ristede kammuslinger og limecreme på grønkålsbund