Hollandaise med eddike opskrifter
Franske vafler
1 t, 15 min.
Marcipankager med hindbærcoulis og vanilleis
25 min.
Lam i mørk øl med kartoffelsalat og ramsløgspesto
Stegt oksekød og broccoli med Dijonnaise
Figen- og oliventapanade med ingefær
15 min.
Sprøde skaldyr med røget chilimayo
50 min.
Ovnbagt torsk med hollandaise
45 min.
Vildtgryde
Frokostsalat med smørstegte kantareller og nye kartofler
Forloren hare med stegte æbler og brun sauce
Svampetærte med karamelliserede løg
1 t
Pink rodfrugtcreme med smørristede Ingrid ærter
45 min.
Bagte tomater
Kåltacos med lunt asiatisk laksefyld
30 min.
Rejemad med asparges og en usædvanlig god urtedressing
Økologiske hotdogs med syltede løg, ramsløgsmayo & søde fritter
1 t, 25 min.
Syltede agurker
Nem hjemmelavet ketchup
2 t, 30 min.
Grillet hakkebøf med sprøde grøntsager
25 min.
Grillede mexicanske majskolber med avocadodressing
30 min.
Grill salat
15 min.
Grillet oksekød med gratinerede svampe og rødvinssauce
30 min.
Grillet sommersalat med kikærter
30 min.
Smørrebrød med kartoffel med syltede rødløg og radiser