Hollandaise med eddike opskrifter
Smørrebrød med kartoffel med syltede rødløg og radiser
Oksemørbrad, pommes fondant, grønt og rødvinsglace
1 t, 30 min.
Sejfilet med sur-sød sauce og sprøde grøntsager
15 min.
Fisk i sur-sød sauce
Gammeldags agurkesalat
Fyldig salat med æg, kartofler og løg
35 min.
Laksetærte med dild og feta
1 t, 40 min.
Kartoffelsalat med krydderurter og flute
Spagetti bolognese med grøn sommersalat
Bagt butternut med spicy kikærter og krydderurter
Hjemmelavet hotdog
1 t
Mormorkylling med argurkesalat, sukkerærter, hovedsalat og kartoffelmos
35 min.
Mormors and
3 t
Kyllingebryst med æbler og grov mos
Rødkålssalat med spelt og æbler
Jule-tapas
Helstegt svinekam med rosmarin skorzonerødder - hvidløg - æbleflæsk
Rødbede-pære relish
Linsebøffer med stegte grøntsager
35 min.
Sæsons ultimative hotdog
Roastbeef med sauce af øl og tørrede svampe
Medister med sennepssovs og grønkålssalsa
Torsk og rygeost på ristet rugbrød
Salat med æg, tomater og sprødt rugbrød
20 min.