Gryderet svinekød opskrifter
Ovnbagt skibberlabskovs
2 t, 15 min.
Ovnbagt bøf stroganoff
30 min.
Frikadeller med stegte grøntsager
Ovnstegte fodboldfrikadeller med stegte grøntsager
Stifado (græsk gryderet)
15 min.
Æggewraps med ost, skinke og sennepssalat
Æbleflæsk med løg, æbler og groft rugbrød
Traditionel opskrift på æbleflæsk
Æbleflæsk af svinebryst, stegestykke
30 min.
Karrykoteletter
30 min.
Æbleflæsk af svinebryst med syrlige æbler og bløde løg
25 min.
Braiseret kam med timian
30 min.
Mørbradbøffer med sveskekompot
30 min.
Flæskesteg med bagte æbler med rødløg, rosmarin og honning samt grønkålssalat med æbler
1 t, 30 min.
Grøn gris med salvie
1 t, 30 min.
Grillet skinkemignon med porrer og æble
40 min.
Sauté-skiver med rosmarin og æble/løg kompot
30 min.
Nakkefilet glaseret i ahornsirup, æbleflæsk som Mille Feuille og lun waldorfsalat
4 t
Skinkemignon a la ballotine
1 t, 45 min.
Frikadeller med grov sennepscreme
15 min.
Pitabrød med skinke og grønt
Rugbrødssandwich med ribbensteg og æble-sennepsdressing
Claus Holms julesylte med pulled pork
25 min.
Chili-ruller på spid
30 min.