Grov mos med rodfrugter opskrifter
Pitabrød med rejer og mangosalsa
Quinoafrikadeller med mango-gulerodssalat
Steaksalat med sursød dressing
Fyldte brystfileter på bund af rodfrugter
1 t, 5 min.
Grove grøntsagsfritter med fiskefrikadeller
Blomkålsremoulade og rugbrødsvendte fiskepinde
Krydret kylling med rodfrugter
50 min.
Nakkefilet stegt i egen sky med urtemos
3 t, 45 min.
Claus Holms sandwich med andebryst
15 min.
Claus Holms æbleflæsk
30 min.
Solæg med løg, remoulade og kørvel
Ølstegt svineskank
3 t
Økologisk tomatsuppe med chorizo og cremefraiche
Øko enebær, stegte løg og julesalat med rygeost
Hjerter i flødesovs
1 t, 30 min.
Daube på svinebov
Pariserbøf med rodfrugttern
Lynstegt marineret lever
3 x sauce
30 min.
Sellerisuppe
Rodfrugtsuppe med krydrede kødboller
Forloren hare med rodfrugter
Rodfrugter i kokosmælk
Grov æblekompot med ingefær