Grillspyd med oksekød opskrifter
Bøf på spyd med vikingeknas
50 min.
Helstegt okseroast med hvidløg
1 t
Helstegt oksemørbrad med rødbede tarte tatin
30 min.
Timianmarinerede svampe og rejer på spid
15 min.
Kåldolmere med hakket oksekød
Peberbøf toppet med marinerede rejer og kiwikompot
20 min.
Stegt kalvefilet
15 min.
Kålsalat, løg med honning og hakkebøffer
Roastbeef med kartoffelbåde og gløggsauce
Tortillafest med kødsovs og sprøde grøntsager
Steaksandwich med sennepscreme
15 min.
Kalvekød på spid
Grov æblekompot med ingefær
Bredie med oksekød og tomat
Chili con carne med svine- og oksekød
Hakkebøf med chorizo, perlespeltotto og basilikum
Kyllingespyd marineret i chili og lime serveret med tomat mangosalat
30 min.
Kyllingesatay
15 min.
Carpaccio af Filet Royal med mizuna og radiser
1 t
Spidskål i karry med hakket oksekød
Keema
Stegt Bøf og Broccoli
20 min.
Oksekødstrimler med bambusskud
Hvidkål med ingefær og soja