Græsk kartoffel fad opskrifter

Pommes frites

Bønner à la græsk (Lisbeth Tordendahl)

1 t, 5 min.

Culotte med æble-mynte sambal

Græsk farsbrød med tzatziki og ovnstegte kartofler

1 t

Adventsbrunch

Græskarsuppe med ingefær, appelsin og korianderyoghurt

45 min.

Koteletter med kartoffel-sellerifrikassé

Biksemad med spejlæg, syltede rødbeder og engelsk sauce

30 min.

Grisen fra Marrakech med kikærter og fennikel

Græsk pita burger

45 min.

Kartoffelmørksej med limedressing

Traditionel græsk moussaka

1 t, 30 min.

Jordbær-yoghurt-is med basilikum

Pink snegle

Sellerisuppe

Rodfrugtsuppe med krydrede kødboller

Dampet torskefilet med ærtepuré

Mellemøstlig lam med spinat

Biksemad med kartofler, ærter og friske krydderurter

Frikadeller med stuvet blomkål

1 t

Grøntsagstærte og torsk

1 t, 30 min.

Røget fisk med kærnemælksdressing

Pannacotta med basilikum

Yoghurtis med mango, lys rom og ristet kokos (4 små isdesserter)