Fransk roedvinskylling opskrifter

Cassoulet

3 t

Tarte Flambée - Flammkuchen

1 t, 30 min.

Cordon bleu med comté

Andelår med grønne linser og fennikel

Chateaubriand

1 t

Lakse-åleterrine

2 t

Macarons med lakrids og hvid chokoladecreme

Lam Provencale

15 min.

Salat a la Nicoise

20 min.

Baeckaoffa

3 t

Klassisk Coq au vin

1 t, 15 min.

Coq au vin med bacon, champignon og krydderier

1 t, 30 min.

Kylling á la bonne femme

1 t, 10 min.

Kanin med svesker

Franske makroner med valnødder og nougatcreme

Mørbradbøffer m/lynstegt spidskål og bøgehatte

30 min.

Gulerødder a la paysanne

20 min.

Fransk Kartoffelgratin

20 min.

Parfait-is

2 t

Honning og vaniljeparfait

Cassoulet af havkat og jomfruhummer

Pæreclafoutis (pæretærte)

1 t, 10 min.

Paté

15 min.

Café au lait

10 min.