Fransk roedvinskylling opskrifter

Fransk/belgisk julekage Bûche de Noël

Croque monsieur

Klassisk Coq au vin

1 t, 15 min.

Coq au vin med bacon, champignon og krydderier

1 t, 30 min.

Gulerødder a la paysanne

20 min.

Tarte Flambée - Flammkuchen

1 t, 30 min.

Cassoulet af havkat og jomfruhummer

Daube på svinebov

Linguini i cremet svampesauce

Cassoulet

3 t

Cordon bleu med comté

Andelår med grønne linser og fennikel

Chateaubriand

1 t

Lakse-åleterrine

2 t

Macarons med lakrids og hvid chokoladecreme

Lam Provencale

15 min.

Salat a la Nicoise

20 min.

Baeckaoffa

3 t

Kylling á la bonne femme

1 t, 10 min.

Kanin med svesker

Franske makroner med valnødder og nougatcreme

Mørbradbøffer m/lynstegt spidskål og bøgehatte

30 min.

Fransk Kartoffelgratin

20 min.

Parfait-is

2 t