Fransk bøf opskrifter

Fransk/belgisk julekage Bûche de Noël

Burger med okse bøf

45 min.

Croque monsieur

Klassisk Coq au vin

1 t, 15 min.

Coq au vin med bacon, champignon og krydderier

1 t, 30 min.

Peberbøf med peberfrugter og kartofler

30 min.

Gulerødder a la paysanne

20 min.

Tarte Flambée - Flammkuchen

1 t, 30 min.

Løgsalat med tomat og blåbær

Cassoulet af havkat og jomfruhummer

Daube på svinebov

Pariserbøf med rodfrugttern

Linguini i cremet svampesauce

Tacos med Dansk Kalv ribeye

30 min.

Entrecôte med cognacsauce

10 min.

Cassoulet

3 t

Krydrede hakkebøffer med tomatsalsa

25 min.

Cordon bleu med comté

Andelår med grønne linser og fennikel

Chateaubriand

1 t

Burger med søde kartofler, chilimayo & sure agurker

30 min.

Hot oksekødssalat med mango og agurk

Chimichurri

15 min.

Spidskål i wok med oksekød