Fiske sauce opskrifter

Muslinger a la creme

Chili con carne med ris og skært kød

40 min.

Svenske sennepssild

15 min.

Appelsinsild

15 min.

Enebærsild

20 min.

Sildesalat med kartofler, æbler, purløg og peberrod

Guldsuppe med linser

40 min.

Fyldte blæksprutter med svinekød

45 min.

Letrøget ribbenssteg med asparges, tørrede tomater og grillede kartofler

4 t, 30 min.

Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable

2 t, 30 min.

Stegt torsk med ratatouille

40 min.

Grillet knurhane eller ørred

Rørt laksetatar

20 min.

Stegt rødkål og rejer

10 min.

Fadkoteletter i champignon-løgsauce

45 min.

Bouillabaisse – fiskesuppe med muslinger og skaldyr

Klassisk flæskesteg med tilbehør

1 t

Rejetærte

15 min.

Fjordrejebisque

Bloody Maria

7 min.

Tunmousse

1 t

Hellefisk med et strejf af jul

Laks med lynstegte grøntsager

Spareribs med avokadodyp og stegte kartofler

40 min.