Culottesteg med rodfrugter opskrifter
Ølmarineret torsk
Små rodfrugttærter med grønkålschips og Vesterhavsost
1 t, 8 min.
Salat med sødekartoffel og artiskokhjerter af Julia Prokopenko
Pariserbøf med rodfrugttern
Spicy asiatisk salat med kål, rodfrugter, grøn mango, urter og sesamristede rejer
Trøffelsauce
Rødspætte i sprød wonton
Gratineret rosenkål
Hasselback pastinakker
Pastinakbrød
Rødbeder med pære, za’atar og vinaigrette
50 min.
Pink rodfrugtcreme med smørristede Ingrid ærter
45 min.
Chili con carne
45 min.
Fyldt svinemørbrad med svampe og feta
Ovnbagte jordskokker med pesto
Rodfrugtchips
20 min.
Bagte rodfrugter med timian
50 min.
Sellerisuppe
Kylling med bagte rodfrugter og hvidløgs dressing
50 min.
Krondyr som simremad
Grøn biksemad med spejlæg og grønkålschips
45 min.
Rösti af rodfrugter
Rösti
30 min.
Grillet kål med ratatouille
45 min.