Chorizo stegt med figner og persille opskrifter
Stegt andebryst i appelsin og ingefær
30 min.
Vegetar burger med kikærtebøf og urtedressing
30 min.
Risotto med muslinger til 10 personer
Grøn Gazpacho
Helstegt svinekam med rosmarin skorzonerødder - hvidløg - æbleflæsk
Æbleflæsk af svinebryst, kogestykke
1 t
Æggekage med limabønner
Sauté-skiver med tomatragout og couscous
30 min.
Krydret skinkemignon
1 t, 15 min.
Svinekam med æbler, selleri og sennepssauce
45 min.
Flæskesteg af svinekam med solbærglaserede majroer og kompot af æbler og selleri
1 t, 30 min.
Julescones
28 min.
Kylling stegt med valnødder og tørrede abrikoser
Honningglaseret svinemørbrad og chorizospyd
Linsebøffer med stegte grøntsager
35 min.
Grillede auberginer med persille, hvidløg og feta
45 min.
Forloren hare med stegte æbler og brun sauce
Grillstegte sauté-skiver med tomat og aubergine
30 min.
Frisk vinaigrette til salater
10 min.
Rissalat med banan, druer og chili
30 min.
Puré af knoldselleri
Sommertorsk med asparges og persille-æble vinaigrette
15 min.
Sprød salat med mandler, persille og hyldeblomstdressing
Fasanmiddag
1 t, 20 min.