Bøf bearnaise pommes frites grønne bønner opskrifter
Salat med sprødstegte grøntsager
30 min.
Morgenbowle med hindbær og solsikkeskud
Små tortillas med krydret kylling og hjemmelavet salsa
30 min.
Røget laks med pandestegte grønne og hvide asparges
15 min.
Meze med sprøde pitastænger
40 min.
Sprødt rugbrød med sild og grønt
Fish and chips a la Claus Holm
30 min.
Barbequegris og coleslaw
Kalvespyd med sesamdressing (goma) og ærtesalat
Spejlæg med asparges, rygeost og rugbrødschips
20 min.
Smørstegte asparges med bacon, kartofler og persille
30 min.
Kylling i bouillon med korn og skvalderkål
Hjemmelavet fish and chips med rørt remoulade
40 min.
Pitabrød med bøf og sprød salat
30 min.
Rösti med pålæg
25 min.
Lynstegt oksekød med grønne bønner
15 min.
Picadillo
Nem asparges-suppe
30 min.
Torsk med dampede forårsløg og asparges, dild og bacon
Salat med melon og grønne asparges
30 min.
Asparges tonnato
Rå marinerede asparges med kylling i parmaskinke
Rejemad med asparges og en usædvanlig god urtedressing
Mexicanske morgenæg