Artiskokker med parmaskinke og indkogt balsamico opskrifter

Plantebaseret julesteg med nødder og svampe

1 t, 5 min.

Gourministeriet

Oksemørbrad, pommes fondant, grønt og rødvinsglace

1 t, 30 min.

Gratineret pasta med peberfrugt

Pasta med kyllingeragout og svampe

Spaghetti og kødboller med asparges pesto

30 min.

Lun pastasalat

Gourministeriet

Bøfsalat med sprøde grøntsager og sennepsdressing

20 min.

Salat med honningmelon, serranoskinke og La Luna

20 min.

Grillede kartofler og fennikel. Pebermakrel hertil

30 min.

Croque monsieur med løg og koriander salat

Sprød rødbedetatar med bagte løg og gedeost

Ahornsirup- og balsamicomarinade

5 min.

Skinke med ricottaost og frugt

Indkogt laks med asparges

Vanillesyltede abrikoser

30 min.

Rugsalat med artiskok og bønner

Champignon-carpaccio med rødløgsdressing

Peberbøf med urtemos af nye kartofler og agurk og jordbærsalat

Grovpizza med karamelliserede rødløg og rødbede

3 slags oste

Lammeculotte på vaniljekrydret rødkål med salat

Krydrede kødboller i chilisauce med couscous

Interval-grillet kotelet med vindruesalsa

Bøf – Caveman style med salsa