Vandmelonsalat

Sådan gør du

  • 1 Skræl vandmelonen og skær det modne røde kød i terninger på ca. 4 × 4 cm.
  • 2 Fjern så mange kerner som muligt uden at melonen bliver pillet helt i stykker.
  • 3 Vask og tør tomaterne, skær dem i både.
  • 4 Kom tomater og melon i en skål.
  • 5 Snit rødløget meget tyndt og hvidløg og chili papirtyndt.
  • 6 Bland det med melon og tomat, hæld eddike og olie ved og smag til med salt og peber.
  • 7

    Servering

    Drys hakkede krydderurter over, vend salaten rundt og lad den trække i 10 min. før den serveres.

  • {{recipeDoneText}} Vandmelonsalat

Opskriften er udviklet af