Vildsvinekølle braiseret i øl med urter opskrifter
Sojabraiseret torsk med stegt broccoli
»Bahn Mi« vietnamesisk sandwich med krydret kød, pickled gulerod og friske urter
Græske lammekoteletter
25 min.
Ølstegt svineskank
3 t
Ølmarineret torsk
Spinatsuppe med urter og dampet laks
Bankekød med groft grønt
Braiserede porrer med tomater og laks.
Skinkefrikassé med frisk kørvel, nye urter og asparges
1 t
Klassisk Coq au vin
1 t, 15 min.
Sprøde tortillas med krydret kylling
Simrelammebov med øl og grønt
10 min.
Oksehaler
3 t
Jomfruhummerbisque
Ungarsk gullasch med lækre grøntsager
Chili
Bruschetta med grillede peberfrugter og maste tomater
Surdejsbrød bagt med urter
Grillede rispapirs- »halvmåner« med krydret lam, ost og friske urter
Hjemmelavet BBQ marinade
5 min.
Kold pasta med kærnemælksdressing, skaldyr og urter
Naanbrød med hvidløg
1 t, 20 min.
Mexibønnegryde med øl og bagt græskar
Spicy asiatisk salat med kål, rodfrugter, grøn mango, urter og sesamristede rejer