Vegetarisk paella opskrifter

Økologisk svampetærte med karamelliserede løg

1 t

Parmigiana di melanzane

Tofu og græskar bagt i krydret miso (Lisbeth Tordendahl)

Biksemad med kartofler, ærter og friske krydderurter

Wraps med grillet halloumi, mango og chiliolie

Kog perfekte ris

15 min.

Grøn mango-smoothie bowl

5 min.

Kokosris med urter

Selleriburger

Kikærtefrikadeller med rødbederåkost

40 min.

Vegetarisk burger med chilimayo og avocadocreme

1 t, 10 min.

Pålægsmadder til aftensmad

Quinoabøffer

Filorulle med champignoner

30 min.

Sugo med glaskål, rødder og peberfrugter

Nøddepostej (Karina Schramm)

1 t, 30 min.

Grill-paella med tigerrejer og chorizo

35 min.

Grødfrikadeller med sellerimousse

40 min.

Suppe af grønne ærter med spidskål og kikærter

Falafel med blomkålssalat

40 min.

Økologisk dahl med røde linser og varme krydderier

1 t, 20 min.

Mungbønnesalat

30 min.

Vegetarisk bouillabaisse

Pasta carbonara med svampe & timian

30 min.