Tarteletter med høns i asparges opskrifter
Letrøget ribbenssteg med asparges, tørrede tomater og grillede kartofler
4 t, 30 min.
Grillet Veggie-hotter med asparges
15 min.
Pizza med blå ost og karameliserede løg
30 min.
Bagt sæsongrønt med kikærter, urteolie og æg
Skaldyrssalat med krebsehaler, laks og rejer
20 min.
Stegt oksefilet med urter, grønne asparges og vinaigrette
Rå marinerede asparges med kylling i parmaskinke
Pizza med spinat, asparges og kylling
35 min.
Kylling-linguine a la Carbonara
20 min.
Stegt culotte med forårs grøntsager og saltbagte kartofler
1 t, 15 min.
Skinkemignon i sprød bacon med spidskål og hollandaise
2 t
Samsøfrikassé (Kirsten Skaarup)
25 min.
Skinkefrikassé med frisk kørvel, nye urter og asparges
1 t
Cassoulet af havkat og jomfruhummer
Karbonader med grillede asparges, citronsmør og nye kartofler
Asiatiske spareribs med grillet grønt
25 min.
Grønsagsret med nødder
Culotte af ungkvæg med hvide asparges og urtegrøn kartoffelærtemos
1 t
Kalveculotte med tuncreme og salat af grønne asparges og kartofler
Tre forretter på grillen
30 min.
Aspargessuppe med karrykylling
Thaimarinerede agurker med rejer
Stegt salvie kylling med grønne asparges, squash, svampe og citronyoughurt
35 min.
Små tortillas med krydret kylling og hjemmelavet salsa
30 min.