Svinemørbrad med spidskål opskrifter
Dampet spidskål med bacon
Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable
2 t, 30 min.
Thai-fiskekager med citrongræs, kålsalat med ananas, sød chilisauce og ris
En tur med grisen i Beijing
45 min.
Helstegt svinemørbrad med bacon
30 min.
Grillet kylling og spidskål med mormordressing
40 min.
Mørksej i wok med soja og ingefær
Pita med wokket bbq-mørbrad og melonsalat
50 min.
Andesteg med mandel-crust og bagt kål
3 t, 20 min.
Råkost Asian Style og grillet laks
Claus Holm: Sprød kyllingewok med grønt
30 min.
Ricebowl med kyllingekødboller og sprødt grønt
35 min.
Gris i peanutsauce
Kylling i kålwok
Stegt laks med spidskål og sød soyasovs
20 min.
Wok med rejer, spidskål og squash
30 min.
Grillstegt skinke af pattegris, kartofler feuilletes, franske ærter og spidskål med kørvelsalat
3 t
Kålsalat med svinemørbrad
Confit af svinemørbrad med appelsin sauce
3 t, 10 min.
Sauté-skiver med røget mørbrad og æbler
45 min.
Medaljoner med salat af æble, spidskål og nødder
30 min.
Medaljoner med salat af æble og spidskål
30 min.
Braiseret, grillet grisenakke med rabarberchutney, salat og spidskål
2 t, 15 min.
Spidskål i karry med hakket oksekød