Svine steg opskrifter

Svenske köttbullar

Traditionel opskrift på æbleflæsk

Irmas gourmetsaltede flæskesteg

1 t, 40 min.

Sommertallerken med sprød salvie

Blød polenta med majs og ost

Oldemors frikadeller med kartoffelsalat

50 min.

Quesadillas med ost, svampe og grønkål

Forloren hare med rodfrugter

Grov æblekompot med ingefær

Svinekæber

2 t

Minikødboller med bred pasta og peberfrugtsauce

Steg en saftig og krydret andesteg

Fyldte tomater

30 min.

Kinesisk wokstegt kinakål og gris

Fyldt svinekam med svær a la Italien

Stegte svinekoteletter med nye urtekartofler

Honningglaseret svinemørbrad fyldt med svesker, serveret med grønkålssalat

Børneristaffel

45 min.

Klassisk flæskesteg med tilbehør

1 t

Eksotisk coleslaw

Stegt halloumi & couscoussalat med granatæble, agurk og rødløg

Grillet kanin med grøntsager og nem aioli

Kalkun med kirsebær og østerssovs

30 min.

Porchetta/rullesteg med svampe, citron, rosmarin og kartofler