Steak af oksemørbrad opskrifter
Salat med broccoli, bønner, nødder og dressing
Claus Holms hjemmelavet bearnaise
20 min.
Hjemmelavede pomfritter med rørt mayonnaise
30 min.
Tortellini med mørbrad og grøntsager
30 min.
Kartoffelsalat med rabarber
20 min.
Bøf bearnaise med pommes frites og grønne bønner
2 t
Bøf bearnaise med triple kogte pommes frites og grønne bønner
1 t
Rösti af rodfrugter
Grillet steaksandwich med syltede rødløg og chutney
Steak med syrlig salat og aioli
30 min.
Salat af rugkerner
Salat med krydret kød, svampe og kål
25 min.
Mørbradbøffer på tortillabund med citrondryp
20 min.
Skinke Flanksteak og coleslaw i baguette
45 min.
Ovnstegte kartoffeltern
45 min.
Flanksteak stegt i øl med mandarin og blomme
30 min.
Mør steak med julekrydderier og pæresalat
30 min.
Steak med rødbedesalat
45 min.
Rosastegt kalveculotte
Lynstegt kalvecarpaccio
20 min.
Ribeye i tomat
25 min.
Pandestegt blomkål med blå ost og citron
15 min.
Rensdyrsteak med syltede rabarber og kartofler med rygeost
Burger med steak af kalveschnitzel og jalapenos