Spidskål stegt i ovn opskrifter
Stegte løg i skal med hyldeblomsteddike og agavesirup
20 min.
Frikadeller med stegte grøntsager
Ovnstegte fodboldfrikadeller med stegte grøntsager
Kødsauce med mange grøntsager og grov rodfrugtmos
Grillet hakkebøf med bearnaise, Padron peberfrugt og kål
18 min.
Caesar-salat med spidskål og sprød serrano
20 min.
Ærtesuppe med kammusling og champagne
45 min.
Babyleaves med jordskokker og æbler
Æbleflæsk med løg, æbler og groft rugbrød
Traditionel opskrift på æbleflæsk
Æbleflæsk af svinebryst, stegestykke
30 min.
Flæskesteg med bagte æbler med rødløg, rosmarin og honning samt grønkålssalat med æbler
1 t, 30 min.
Grøn gris med salvie
1 t, 30 min.
Bagte marcipanæbler
30 min.
Salat af spidskål med linser og sojaristede mandler
Andesteg med stegte æbler og tranebær
3 t, 20 min.
Salat med grøn pesto, kål og kylling
Sprøde hakkebøffer med syrlige løg
20 min.
Stegt gulerodsburger med chilidip og rucola
15 min.
Quinoasalat med salatost, fennikel & stegt agurk
Claus Holms julesylte med pulled pork
25 min.
Kød og grøntsager i pitabrød med mild agurkeyoghurt
Kålsalat med nudler og thaidressing
Grillet spidskål med feta, æble og citron
20 min.