Spansk opskrifter

Fajitas

30 min.

Tinto de Verano

Chili sin carne med to slags bønner og mørk chokolade

30 min.

Mormors rustikke bålsalat af Nina Bendixen

Empanadas med kylling og varme krydderier

39 min.

Spansk tortilla med grønkålsalat a la Holm

30 min.

Tortilla med courgette og svampe

Sprøde grøntsager på en bund af pandestegt svinekød

40 min.

Spansk tortilla med kikærter og sprøde grøntsager

45 min.

Butterdejsflan med ærtepuré og tomater

Sursød tomatsalat med vandmelon

Sardiner med syltede tomater og dildaioli

Grillspyd med lam og chorizo i fladbrød

1 t

Gnocchi

Holms pølseret

15 min.

Veggie-pølser i karry

15 min.

Grøn melon-gazpacho

Steaksalat med sursød dressing

Lammekotelet og bagte tomater

Grøntsagspaella med sesamyoghurt

Risotto med muslinger til 10 personer

Små tapas med gedeost

Hapser

Pintxos med letsprængt svinekam og peberfrugt