Stegt chorizo på grillede squash

Fravælg de kæder du ikke vil se tilbud fra
Servering til -{{root.ingredientCurrent}} personer+

{{group.name}}

  • {{ingredient.amount}} {{ingredient.unit}}
    {{ingredient.name}}
    På tilbud i {{ingredient.note}}

Sådan gør du

  • 1 Halvér squashene på langs, fjern kærnerne med en teske og skær dem i 4-5 cm lange stykker.
  • 2 Pensl squashene med 1 spsk olivenolie og grill dem på begge sider på en meget varm grillpande i 5-8 min. eller indtil squashen har taget pæn farve.
  • 3 Læg de grillede squash på et fad.
  • 4 Bland alle ingredienserne til dressingen (hertil de 2 spsk olivenolie) sammen i en skål og fordel den over squashene.
  • 5 Skær chorizoen i tykke skiver og steg dem ved jævn varme på en pande uden fedtstof.
  • 6 Fordel de færdigstegte pølser over squashene og drys med persille.
  • {{recipeDoneText}} Stegt chorizo på grillede squash

Opskriften er udviklet af