Tapas er en spansk specialitet, som varierer i det uendelige. Her får du to slags tapas: én med æble, honning og timian og én med creme af gedeost og blåbærvinaigrette.
Ingredienser
Sådan gør du
Sådan gør du
- 1 Vend æble med honning, timian og salt.
- 2 Læg brød- skiverne på en bageplade med bagepapir.
- 3 Læg en skive gedeost ovenpå, og top med en god skefuld æbletern.
- 4 Bag i ovnen ved 200 grader i 7-8 minutter.
- 5 Rør gedeost med cremefraiche til en ensartet creme.
- 6 Smag til med honning og evt. lidt salt (af- hængigt af, hvor salt osten er).
- 7 Rør ingredienserne til vinaigretten sammen.
- 8 Læg rucola, skinke og gedeostcreme på hver skive rugbrød, og dryp med blåbærvinaigretten.
-
{{recipeDoneText}}
