Sinekam i stege pose opskrifter

Grillede skaftkoteletter og sommerlig salat med citrondressing

Stegt kulmule med friskbælgede ærter i estragonmarinade

Blød polenta med majs og ost

Oksegryde med svampe

1 t, 30 min.

Rød karry med and

30 min.

Hjemmelavede gnocchi med urtesmør

Torsk med nye kartofler og stegte kapers

Norske pandebrød potetlomper

Mini tortillias med kartofler

Amerikanske pandekager med fersken, bacon og ahornsirup

30 min.

Bagte, fyldte æbler på bål

Æggekage med bælgfrugter og kødrester

45 min.

Lammesauté i bearnaise - med kål og tomater

15 min.

Claus Holms kokkeskole: Lammekølle - udbening

Mormors nemme juleand

3 t

Flæskesteg af svinekam med sprød svær og traditionelt tilbehør

1 t, 45 min.

Stegte ris med æg, bønner og bambusskud

15 min.

Fiskeburger med tatarsauce

Stegte nudler med edamame og rejer

Traditionel opskrift på æbleflæsk

Æbleflæsk med løg, æbler og groft rugbrød

Claus Holms kyllingebryst med pommes frites

30 min.

Spaghetti i rød sauce med aubergine og græskar

30 min.

Flæskesteg med rødkålssalat

4 t