Salat med babyleaves og æbler opskrifter

Ølandshvedepizza

13 min.

Bruscetta med salat, lufttørret skinke, ost og oliven

10 min.

Blomkål, radiser, purløg og høvlet ost

10 min.

Cremet æbledrik

Ginger Colada

10 min.

Frugt i pergament med mynte og vanilleis

30 min.

Filet Royal "Asian Style"

45 min.

Skinkemignon med æbler og kold nudelsalat

1 t

Sauté-skiver med røget mørbrad og æbler

45 min.

Rillettes af svinekæber, kartofler og savoykål med tomatchutney

Medaljoner med salat af æble, spidskål og nødder

30 min.

Medaljoner med salat af æble og spidskål

30 min.

Japanske svinekødsboller med wasabicoleslaw

45 min.

Char siu salat med char siu dressing

3 t

Carpaccio af Filet Royal med mizuna og radiser

1 t

Braiseret, grillet grisenakke med rabarberchutney, salat og spidskål

2 t, 15 min.

Kornotto med gulerødder og grønkål.

Rødder og champignon med dijonkylling

Linsesuppe med æble

Claus Holm: Risotto med grønt og parmesan (vegetar)

45 min.

Rå blomkålssalat med karry-mango dressing

Skindstegt kulmule med thaimarinade

Keema

Asiatisk Spidskålssalat

15 min.