Røget ørred røræg purløg opskrifter

Sommerbrunch 1.0

Entrecote bøffer

25 min.

Thai-fiskefrikadeller og tomatsalat med vandmelon

30 min.

Cassoulet

3 t

Spansk bønneret

50 min.

Pasta med kødsovs

30 min.

Ovnbagt savoykål marineret i vinaigrette

30 min.

Skinkemignon a la ballotine

1 t, 45 min.

Steak med syrlig salat og aioli

30 min.

Let mayonnaisecreme til laks og æg

Croque monsieur med løg og koriander salat

Karamelliserede popcorn med chili

Ris med melon og karrysmør

Skinke Bites med porrer og tomatbruschetta

30 min.

Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable

2 t, 30 min.

Grøn gris med salvie

1 t, 30 min.

Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel

Barbecuemarinade

10 min.

Fuldkornspasta med spinat, rodfrugt og pinjekerne

Den ultimative hot 'n' smokey-sauce

30 min.

Dip med 3 slags løg

Quesadilla med røget guacamole

20 min.

Spicy gulerodssuppe med sprøde kikærter

Canneloni med oksekød og tomatsovs

40 min.