Rullepølse rødbederaita karse opskrifter
Efterårssalat med rejer og grønkål
15 min.
Pulled pork med tyttebær og ovnbagte løg
45 min.
Ovnstegt Bornholmer gris med rødkål
30 min.
Tunmousse med citrondampede gulerødder
Claus Holms cremede aspargessuppe
30 min.
Pasta carbonara med porre og brøndkarse
20 min.
Sprød tærte med kartofler, radiser og rygeost
45 min.
Knasende god blomkålssalat med hasselnødder
Sommersandwich med avocado og hytteost
20 min.
Krydret kylling på grillen
45 min.
Lakserillette
Sprød tomatmad
10 min.
Saftige grillpølser og kartoffelsalat med rygeost
30 min.
Rejemad med asparges og en usædvanlig god urtedressing
Hotdog med spicy rejesalat
Tatar med syltede rødløg
Hvidkålssuppe med kålpølser
45 min.
Gulerodssuppe med ingefær og sprøde brødcroutoner
Kammuslinger med avocadodressing
Luksus: Smørrebrød
20 min.
Chorizo med avocado / Kartoffel med skinke
Kartoffel- og porresuppe med citrontimian
Holms kokkeskole: Flækket makrel
10 min.
Bønnesalat med roquefort-dressing
15 min.