Rester af bøf opskrifter

Majspandekage med grøntsagsrester

Andesteg med mandel-crust og bagt kål

3 t, 20 min.

Arancini med estragonmayo og salvie

Burger med okse bøf

45 min.

Lammerest i pitabrød, snackpeber, rødløg, persille og fetadressing

Peberbøf med peberfrugter og kartofler

30 min.

Claus Holms sandwich med andebryst

15 min.

Rosenkålsgratin med løg og bacon

1 t

Løgsalat med tomat og blåbær

Pariserbøf med rodfrugttern

Tacos med Dansk Kalv ribeye

30 min.

Sprøde filoruller med kødsovs, feta og oliven

30 min.

Entrecôte med cognacsauce

10 min.

Krydrede hakkebøffer med tomatsalsa

25 min.

Klatkager med skovbærkompot

Pita med nakkekam, eller andre rester fra i går, og ramsløgmayo

10 min.

Burger med søde kartofler, chilimayo & sure agurker

30 min.

Hot oksekødssalat med mango og agurk

Chimichurri

15 min.

Spidskål i wok med oksekød

Stegte ris ala Claus Holm

15 min.

Oksebøf med bagte søde kartofler og sauce verte

1 t, 10 min.

Tournedos med hjemmelavet brun sovs

30 min.

Tournedos

30 min.