Oksemørbrad med portvin opskrifter

Pommes frites

Blommekompot til dessert

Salat med 2 slags bønner

15 min.

Portvinsmarinerede klementiner med nellike og råcreme

4 t, 30 min.

Hjortemørbrad med kantarelsauce

1 t

Helstegt oksemørbrad med svampefyld

1 t

3 x sauce

30 min.

Chateaubriand

1 t

Tournedos

30 min.

Julesteg med krydret rødkål

1 t, 45 min.

Luksus: Burger

20 min.

Mørbrad fyldt med persille, flødesauce og mormor-salat

30 min.

Perlehønebryst med svampe a la creme

30 min.

Asiatisk carpaccio

Grillet tournedos med aubergine og nye kartofler

45 min.

Enebærsild

20 min.

Wok på panden med and, kål og appelsin

30 min.

Juleanden i grillen

Ovnbagt bøf stroganoff

30 min.

Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel

Salat med broccoli, bønner, nødder og dressing

Lyn-gløgg med portvin

Lækker sovs med cremefine

15 min.

Vinskum til grønne asparges med oksemørbard og røstikartoffel