Oksemørbrad med portvin opskrifter

Gløgg – Den klassiske og den nye hvide gløgg

Gløgg

Hjortemørbrad med kantarelsauce

1 t

Helstegt oksemørbrad med svampefyld

1 t

3 x sauce

30 min.

Chateaubriand

1 t

Tournedos

30 min.

Julesteg med krydret rødkål

1 t, 45 min.

Luksus: Burger

20 min.

Mørbrad fyldt med persille, flødesauce og mormor-salat

30 min.

Perlehønebryst med svampe a la creme

30 min.

Portvinsmarinerede klementiner med nellike og råcreme

4 t, 30 min.

Asiatisk carpaccio

Grillet tournedos med aubergine og nye kartofler

45 min.

Enebærsild

20 min.

Wok på panden med and, kål og appelsin

30 min.

Pasta med grillede grøntsager

30 min.

Juleanden i grillen

Ovnbagt bøf stroganoff

30 min.

Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel

Appelsingløgg uden alkohol

15 min.

Salat med broccoli, bønner, nødder og dressing

Lyn-gløgg med portvin

Lækker sovs med cremefine

15 min.