Oksemørbrad med portvin opskrifter
Pommes frites
Blommekompot til dessert
Salat med 2 slags bønner
15 min.
Portvinsmarinerede klementiner med nellike og råcreme
4 t, 30 min.
Hjortemørbrad med kantarelsauce
1 t
Helstegt oksemørbrad med svampefyld
1 t
3 x sauce
30 min.
Chateaubriand
1 t
Tournedos
30 min.
Julesteg med krydret rødkål
1 t, 45 min.
Luksus: Burger
20 min.
Mørbrad fyldt med persille, flødesauce og mormor-salat
30 min.
Perlehønebryst med svampe a la creme
30 min.
Asiatisk carpaccio
Grillet tournedos med aubergine og nye kartofler
45 min.
Enebærsild
20 min.
Wok på panden med and, kål og appelsin
30 min.
Pasta med grillede grøntsager
30 min.
Juleanden i grillen
Ovnbagt bøf stroganoff
30 min.
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Salat med broccoli, bønner, nødder og dressing
Lyn-gløgg med portvin
Lækker sovs med cremefine
15 min.