Oksekød peberrod opskrifter
Helstegt okseroast med hvidløg
1 t
Helstegt oksemørbrad med rødbede tarte tatin
30 min.
Kåldolmere med hakket oksekød
Peberbøf toppet med marinerede rejer og kiwikompot
20 min.
Stegt kalvefilet
15 min.
Kålsalat, løg med honning og hakkebøffer
Roastbeef med kartoffelbåde og gløggsauce
Små tortillas med krydret kylling og hjemmelavet salsa
30 min.
Tortillafest med kødsovs og sprøde grøntsager
Steaksandwich med sennepscreme
15 min.
Nigiri sushi
California rolls
Kalvekød på spid
Grov æblekompot med ingefær
Bredie med oksekød og tomat
Chili con carne med svine- og oksekød
Hakkebøf med chorizo, perlespeltotto og basilikum
Skinkemignon grillet med soja, ingefær og hvidløg
1 t, 30 min.
Carpaccio af Filet Royal med mizuna og radiser
1 t
Spidskål i karry med hakket oksekød
Keema
Stegt Bøf og Broccoli
20 min.
Oksekødstrimler med bambusskud
Hvidkål med ingefær og soja