Oksekød i tern paneret opskrifter
Rødspættefilet med kartofler og beurre blanc sauce
30 min.
Helstegt okseroast med hvidløg
1 t
Helstegt oksemørbrad med rødbede tarte tatin
30 min.
Kåldolmere med hakket oksekød
Peberbøf toppet med marinerede rejer og kiwikompot
20 min.
Stegt kalvefilet
15 min.
Kålsalat og kyllingewok
Kålsalat, løg med honning og hakkebøffer
Roastbeef med kartoffelbåde og gløggsauce
Laks med spinat og jordskokker
30 min.
Økologisk græskarsuppe serveret i græskar
Tortillafest med kødsovs og sprøde grøntsager
Steaksandwich med sennepscreme
15 min.
Kalvekød på spid
Paneret kalkun med stegt grønkål
25 min.
Grov æblekompot med ingefær
Bredie med oksekød og tomat
One pan thai kokos laks i karry
30 min.
Chili con carne med svine- og oksekød
Hakkebøf med chorizo, perlespeltotto og basilikum
Indiske lammespid
15 min.
Char siu salat med char siu dressing
3 t
Carpaccio af Filet Royal med mizuna og radiser
1 t
Spidskål i karry med hakket oksekød