Oksekød og løg opskrifter
Claus Holms julesylte med pulled pork
25 min.
Pandestegt andelever med salvie og valnødder
Frikadeller med havregryn og dadler
50 min.
Claus Holms sandwich med andebryst
15 min.
Æbleflæsk med tranebær og mandler
25 min.
Flæskesteg med æblekompot og bagte pastinakker
1 t, 10 min.
Lasagne med svampe og grønne linser
Ribbensteg med salviekartofler og bagte løg
1 t, 10 min.
Pasta med jordskokker og kalkunschnitzler
15 min.
Gryderet med svinekød, peberfrugt og karry
40 min.
Tortilla med 4x løg
20 min.
Kødboller i ratatouille
Fasanmiddag
1 t, 20 min.
Bøfsandwich
30 min.
Osso buco med figner
1 t
Mørbradgryde
Kylling i karry med Carolina Reaper
1 t
Pandestegte grøntsager og forskellige slags kål
30 min.
Varm rødbedesalat med kejserhatte og skalotteløg
15 min.
Pulled pork burger med rødkålssalat, syltet agurk og spicy mayonnaise
Spicy tomatsuppe med bagte grøntsager og sprøde olivenbrød
1 t, 10 min.
Suppe af grønne ærter med spidskål og kikærter
Citronkylling med kartofler, rødder og persille
1 t, 10 min.
Braiseret oksesteg
3 t