Nasi goreng oksekoed slags loeg opskrifter
Rødvins-, Trøffel- og Safransmør
Citronfyldt kylling med pasta og trøffel
Varm hyldeblomstdrik
Tarte Flambée - Flammkuchen
1 t, 30 min.
Grønkålschips med stenbiderrogn
45 min.
Chokoladebrud med hvid chokolade, tre slags lakrids, tørret tranebær og hindbærstøv
30 min.
Nøddebund med brombærcreme
Grøntsagsvafler
30 min.
Old school barbecuesauce
Chili sin carne med to slags bønner og mørk chokolade
30 min.
Små bananbrød med havre
30 min.
Lammekølle med grøn hvedeotto
2 t
Røget laks med krydderurtepandekage
Fastelavnsboller med vaniljecreme
4 t
Meyers julekage
Tapastallerken med 3 slags artiskokker
50 min.
Blød polenta med majs og ost
Hvidløgsbrød a la Holm
30 min.
Claus Holms fastelavnsboller - med to slags kagecreme
35 min.
Hakkebøf med spejlæg, kålsalat og ingefærris
35 min.
Vintersalat med brasede kartofler og pocheret æg
Fladbrød med ristet blomkål og chilisauce
1 t
Pandestegte grøntsager og forskellige slags kål
30 min.
Kylling i kokoskarrysauce med pæresalat og ris