Sådan gør du

  • 1

    Den syrlige og lidt pikante dressing:

    Sukker, vand, limeskal, citronskal og saft koges sammen ved svag varme i ca. 5 minutter til en lage.

  • 2 Tilsæt peber.
  • 3 Rør olivenolien i med et piskeris i forholdet 1 del lage til 3 dl olie.
  • 4

    Smag til med salt, peber og citronsaft. 

  • 5

    Den spændende og fremmede dressing:

    Kom blandingen op i en skål og tilsæt resten af ingredienserne.
  • 6

    Smør kødet ind på begge sider med krydderiblandingen og lad det trække et par timer.

  • 7

    Den enkle dressing:

    Bland dressingen og smag den til.

  • {{recipeDoneText}} Dressinger

Opskriften er udviklet af