Lam på grill opskrifter

Lammerack med friske krydderurter og blødkogt æg

40 min.

Lammeskank med polenta og sprøde grøntsager

2 t, 30 min.

Spaghetti bolognese med lammekød

30 min.

Lam i baconsvøb

45 min.

Mørbradgryde på grillen

30 min.

Brownies med orangeknas og vanille/yoghurtcreme

45 min.

Kartoffelsalat med rabarber

20 min.

Kartoffelsalat med rygeost og radiser

Grillet hakkebøf med bearnaise, Padron peberfrugt og kål

18 min.

Lun salat med grillet radicchio, hindbærvinaigrette og burrata

Grillet tortilla-slice med ost og trøffel

15 min.

Ovnstegt lam med syltede rødløg og mynte

Langtidsstegt lam i burger med dild og persillepesto

Grøntsagslasagne

Grillet steaksandwich med syltede rødløg og chutney

Tapas - 3 forskellige opskrifter

1 t, 30 min.

Thaisalat med hakket gris, chili, lime, koriander og spidskål

Pita med lam

Smørrebrød med stegt lam fra i går

Melon og agurkesalat med karrydryp

Lun spinat og peberfrugt sandwich

Bagte rodfrugter med grønkålssalat, fuldkornspasta og grillet svinefilet

Rabarberchutney

Grillpølser med grillede grønsager med blue cheese