Koteletter nye kartofler opskrifter
Kalvemørbrad med hasselnødder og æbler i flødesauce
Courgette-suppe med frugt
Oksemørbrad med selleritårne, råstegte kartofler og urtecreme
1 t, 15 min.
Kalve baconsteg på en ny måde
25 min.
Helstegt oksemørbrad med kartoffelgratin og rosinsauce
45 min.
Fransk Kartoffelgratin
20 min.
Fiskefrikadeller med spidskål og nye kartofler kogt med dild
20 min.
Entrecôte med cognacsauce
10 min.
Svensk sildesalat
20 min.
Salat a la Nicoise
20 min.
Roastbeef af tykstegsfilet med jordskokkerösti og grønsagsruller
30 min.
Braiseret roastbeef med persillerodspuré og pære fennikelsalat
30 min.
Culotte med flødekartofler og ovnbagte tomater
Skinkemignon Saison
1 t
Næsten klassisk medisterpølse med trøfler, sønderjysk grønlangkål og sherryglaserede løg
7 t
Mørbradtårn med æbler og bacon og tomatkompot med persillefløde
1 t, 30 min.
Mørbradbøffer i fad med champignon
30 min.
Mørbrad stegt som vildt med ærter og agurkesalat
1 t, 30 min.
Mørbrad Royal med forårssvampe, spidskål og rababerkompot
1 t, 30 min.
Mørbrad fyldt med persille, flødesauce og mormor-salat
30 min.
Mørbrad fyldt med persille, flødesauce og mormor-salat
30 min.
Hamburgerryg og kålpølse med sønderjysk grønlangkål og brunede kartofler
1 t, 15 min.
Pocheret oksefilet med kartoffelpuré og markchampignon
Rød sild med nye kartofler, rødløg, kapers og creme
20 min.