Kold bearnaise opskrifter
Grillet andebryst med hokkaidomos og syltede rødløg
50 min.
Nytårshovedret
30 min.
Kold grøntsagssuppe med smørstegte rugbrødshumpler
15 min.
Tarte tatin med nektarin og myntegranité
Kold tomatsuppe gazpacho
Jordbærsuppe med mynteæg
Safranris med salat og muslinger
40 min.
Pizza med grønkål og skinke
Sprød norditaliensk pizza med bønner, parmaskinke, mozzarellaost, ansjoser og parmesan
Hvid æblepizza med pancetta, løg og timian
Ølandshvedepizza
13 min.
Ølandshvedebrød
Gullash
Kold nudelsalat med rejer, kål og mango
Brød- og hvidløgssuppe
Andesteg med mandel-crust og bagt kål
3 t, 20 min.
Æblekage med marcipan
Meyers mørke rugbrød
Luftig hindbærkoldskål med mandelkammerjunkere
15 min.
Hjemmelavet hotdog
1 t
Pastinakfritter med dip
"Poké bowl" med teriyaki-gris, ris og edamame
Nøddepostej (Karina Schramm)
1 t, 30 min.
Kikærtepostej (Karina Schramm)
1 t, 10 min.