Kartoffelpure med estragon opskrifter
Ribeye med bønne/pastinak fritter og grillede tomater
Rugbrødssandwich med kikærtesalat og urter
25 min.
Fiskefrikadeller med hjemmerørt skyr-remoulade
30 min.
Arancini med estragonmayo og salvie
Blomkål med citroncreme, ristede mandler og estragon
2 t
Kold bearnaise dressing
15 min.
Grillet andebryst med hokkaidomos og syltede rødløg
50 min.
Estragon mayonnaise
Gourministeriet
Hjemmelavet estragon mayonnaise
5 min.
Den bedste kartoffelsalat & coleslaw
Pastinak fritter med dip
Sliders med kylling
30 min.
Bagt æggekage med rester af grøntsager
30 min.
Paneret torsk med julesalat
20 min.
Saftig ovnbagt kylling med grøntsager
1 t, 15 min.
Stegt laks med frisk fuldkornspasta, beder og jordskokker
15 min.
Salat med friske rejer, gulerødder og grønne asparges
30 min.
Pandestegte flødekartofler med estragon og parmesan
20 min.
Grillet dorade med sprøde fritter og kryddersmør
35 min.
Varm rødbedesalat med kejserhatte og skalotteløg
15 min.
Polentapaneret torsk med pasta, kantareller og karl johan-mayo
15 min.
Stegt blæksprutte med chorizo og passionsfrugt
20 min.
Hvide asparges i fløde- og sennepssauce
30 min.
Gryderet med grøntsager og linser
35 min.
