Kanelsnegle med gulerod opskrifter

Rødder og champignon med dijonkylling

Stegte ris med kylling og æg

Rispapirsruller med spicy kylling og spirer

Flanksteak i lun sandwich

40 min.

Råkost på æbler og gulerødder med ristede hasselnødder og hytteost

Oksegrydesteg braiseret i mørk øl med hasselnødder og julekrydderier

2 t, 30 min.

Æggekage med kartofler og friskrevet parmesanost

50 min.

Hel ovnstegt laks

40 min.

Ølstegt svineskank

3 t

Fiskefileter med rodfrugtfritter

Entrecote med Karl Johan-smør og kartoffelchips

Plankebøffer med kartoffelmos

45 min.

Spareribs med salsa og sød kartoffel

45 min.

Letrøget ribbenssteg på rodfrugter med grov kartoffelmos og æble-pærechutney

2 t

Bagte kartofler med kødsauce af svinekød

Oksemørbrad med selleritårne, råstegte kartofler og urtecreme

1 t, 15 min.

Skinkemignon på fransk manér

1 t

Kalvegullasch med grønt drys

1 t

Samsøfrikassé (Kirsten Skaarup)

25 min.

Skinkefrikassé med frisk kørvel, nye urter og asparges

1 t

Bøf på spyd med vikingeknas

50 min.

Gule ærter med nakke, bacon og pølser af gris

2 t, 30 min.

Weekendbrunch

Pålægsdag