Kalvefrikase med grønne asparges opskrifter
Stegt oksefilet med urter, grønne asparges og vinaigrette
Spicy kylling med rabarber
Rå marinerede asparges med kylling i parmaskinke
Kyllingehapsere
30 min.
Pizza med spinat, asparges og kylling
35 min.
Kylling-linguine a la Carbonara
20 min.
Æggekage med kartofler og friskrevet parmesanost
50 min.
Stegt culotte med forårs grøntsager og saltbagte kartofler
1 t, 15 min.
Tykstegsfilet med grønkålspesto og græskarpure
Lammesteak med kartofler og tomatsalsa
40 min.
Oksefrikadeller med brombær-chutney
Skinkemignon i sprød bacon med spidskål og hollandaise
2 t
Samsøfrikassé (Kirsten Skaarup)
25 min.
Skinkefrikassé med frisk kørvel, nye urter og asparges
1 t
Ovnbagt laksefilet med salat
Cassoulet af havkat og jomfruhummer
Peberbøf med peberfrugter og kartofler
30 min.
Karbonader med grillede asparges, citronsmør og nye kartofler
Asiatiske spareribs med grillet grønt
25 min.
Krydret bøf og bønnesalat med bacon
30 min.
Salade Nicoise
Sherrymarineret hamburgerryg i purløgscreme
30 min.
Sommeræggekage med grønt og bacon
14 min.
Lammeculotte med grillede grøntsager