Hvid sauce opskrifter

Lagkage med timianparfumeret, hvid chokoladeganache

Blomkålssuppe med hvide bønner og basilikumolie

9 t

Mia Gardum

Wok med sur-sød sauce

25 min.

Sesamstegt oksekød med grønkål

20 min.

Svinekæber braiseret i stout øl med rosmarin og mandler

40 min.

Jordskokkesuppe med chorizo, røde ris, valnødder og persille

40 min.

Fiskefrikadeller med sprød grønkålsalat og kartoffelbåde

40 min.

Portobello burger med gulerod, hummus og sød kartoffelfritter

40 min.

Græskarsuppe med quinoa

35 min.

Lakselasagne

40 min.

Lasagne med salat og gnavegrønt

40 min.

Kylling i karry med ananas og chili

30 min.

Julekys

Pandestegt andelever med salvie og valnødder

Glaseret andebryst med søde kartofler og porrer

25 min.

Lasagne med svampe og grønne linser

Flødesauce med svampe og bagt laks

Bøfsandwich

30 min.

Flæskesteg med chili, timian og bagte rødder

Osso buco med figner

1 t

Rosenkål og kikærter i cremet sauce

15 min.

Risalamandeparfait på pind med kirsebærglace

5 t, 45 min.

Alkoholfri hvid gløgg

Kyllingelår med kokos og bønner

35 min.