Hovedretter med kød og fisk opskrifter

Dampet laks

Basisopskrift på friske forårsruller

Laks marineret med røget paprika, fennikelfrø og bønnepure

Grillet laks med grønne asparges og sennepsdressing

Tatarsauce

Karrykål med hakket oksekød

Confiterede andelår

Fiskelagkage - en hæmningsløs lagkage af brød og fisk

Ovnbagte rodfrugter med citron og rosmarin

Skotske æg

Blomkålsremoulade og rugbrødsvendte fiskepinde

Makrel i tomat med karse

Nem tunmousse

Kylling med bagte løg, mos og ærter

1 t

Fuldkornspita med falafler og peberfrugtdip

Parmigiana di melanzane

Bagt torsk med blomkålspure og brunet smør

40 min.

Balsamico-marineret kylling

15 min.

Mormor frikadeller med spidskål og sovs

30 min.

Cremet pasta med ærtepuré

Spaghetti carbonara

30 min.

Rejemad

Græske frikadeller med feta

Minikødboller med bred pasta og peberfrugtsauce